Lợi ích của quế, trà quế có tác dụng gì?

Beneficios De La Canela







Hãy Thử Công Cụ CủA Chúng Tôi Để LoạI Bỏ Các VấN Đề

Quế để làm gì? quế làm cho bạn gầy đi ?. Quế đã được sử dụng trong lĩnh vực y tế hàng nghìn năm. Người châu Âu thời Trung cổ trộn quế với thịt để làm chất bảo quản, và người Hy Lạp thế kỷ thứ 6 quy định quế giúp chữa chứng khó tiêu và các bệnh khác. Nhưng hôm nay chúng ta đang nói về những tuyên bố phổ biến về quế như một chất hỗ trợ giảm cân.

Lợi ích của quế

Quế có tác dụng gì? Dưới đây là tóm tắt các tuyên bố về sức khỏe tập trung vào vai trò của quế trong việc giảm cân:

  • Quế được cho là làm tăng độ nhạy insulin và giảm lượng đường trong máu, cả hai thành phần quan trọng để giảm cân và kiểm soát bệnh tiểu đường loại 2.1
  • Quế cũng được cho là có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất vì cơ thể bạn sử dụng nhiều năng lượng hơn để chế biến gia vị so với các loại thực phẩm khác.
  • Nó chứa nhiều chất xơ, một chất dinh dưỡng cần thiết để tạo cảm giác no và báo hiệu cho cơ thể bạn rằng giờ ăn đã kết thúc.

Những tuyên bố về tác động của quế đối với insulin và lượng đường trong máu là khá đáng tin cậy.

Và mặc dù có nhiều tài liệu chứng minh rằng chất xơ giúp bạn cảm thấy no và chế độ ăn nhiều chất xơ có thể hữu ích cho việc giảm cân, nhưng bạn không có khả năng nhận được nhiều chất xơ chỉ từ quế. Một người chỉ có thể tiêu thụ nhiều quế trong một ngày. Trên thực tế, quá nhiều quế có thể gây độc, vì vậy đừng lạm dụng nó.2

Nhưng quế có thể giúp bạn giảm cân. Một chút quế sẽ làm tăng thêm hương vị cho món ăn của bạn với lượng calo tối thiểu, và đó luôn là điều tốt khi nói đến chế độ ăn kiêng của bạn. Cả một thìa cà phê chỉ có sáu calo và khoảng 2 g carbohydrate, cộng với hơn một gam chất xơ.3

Quế cũng có thể cải thiện độ ngọt của thực phẩm, có nghĩa là ít cần sử dụng đường hoặc các chất tạo ngọt khác.

Cách sử dụng quế để giúp bạn giảm cân

  • Trong bột yến mạch : Một nhúm quế là điều bắt buộc đối với những người yêu thích bột yến mạch! Hoặc thử quinoa với quế.
  • Trong quán cà phê - Đừng chỉ đổ quế vào tách cà phê của bạn. Thêm nó vào bã cà phê của bạn trước chuẩn bị cà phê của bạn. Nó sẽ tạo hương vị cho các loại đậu cơ bản, giúp bạn tiết kiệm tiền mua những loại có hương vị.
  • Về trái cây : Quế rất ngon trên các lát táo và chuối, salad trái cây, lê lát và đào cắt đôi. Đó là một cách đơn giản để cải thiện trò chơi trái cây của bạn.
  • Trong bánh kem - Trộn một ít với sữa chua Hy Lạp không béo, phô mai ít béo hoặc phô mai ricotta nhạt. Một chút chất làm ngọt không chứa calo cũng rất tốt. Và để đưa món kem vani nhẹ nhàng thông thường lên một tầm cao mới, bạn biết phải làm gì.
  • Trong nước chi Lê : Nghe có vẻ điên rồ, rất đáng để thử. Một chút quế làm nổi bật hương vị ớt đậm đà theo cách quá tuyệt để không thể chối từ.

6 cách quế có thể giúp bạn giảm cân

Khi bạn nghĩ đến quế, bạn có nghĩ đến đồ ngọt không tốt cho chế độ ăn kiêng của bạn không? Đúng là quế được sử dụng trong nhiều món tráng miệng ngọt ngào, chẳng hạn như chả quế và bánh táo. Nhưng bản thân quế thực sự tốt cho bạn. Và nếu bạn đang muốn giảm cân, thì bạn sẽ muốn xem xét thêm nó vào thói quen hàng ngày của mình theo bất kỳ cách nào bạn có thể.

Chỉ riêng quế có thể ngăn chặn sự thèm ăn, giảm cholesterol, tăng tốc độ trao đổi chất và điều chỉnh lượng đường trong máu. Tóm lại, nó giúp đào thải chất béo, tạo điều kiện thuận lợi cho việc giảm cân. Trong khi hãy nhớ rằng một chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục thích hợp cũng là chìa khóa để giảm cân, dưới đây là một số cách bạn có thể sử dụng quế trong ngày để thúc đẩy quá trình giảm cân và giảm một vài cân.

Thức dậy với quế, chanh và nước mật ong:

Tycoon thông qua hình ảnh tiền gửi





Bạn đã nghe nói về những điều kỳ diệu xảy ra khi bạn uống nước chanh mật ong vào buổi sáng. Bây giờ chỉ cần thêm một chút quế vào hỗn hợp đó và bạn sẽ thêm sức mạnh giảm cân vào thức uống buổi sáng của mình!

Rắc quế vào cà phê của bạn:

teine26 qua Hình ảnh tiền gửi



Cách tốt nhất để làm ngọt cà phê của bạn mà không cần thêm calo là gì? Sử dụng quế thay vì đường! Chỉ cần thêm một nhúm (hoặc một vài) quế vào cà phê của bạn để có một chút hương vị. Quế cũng sẽ làm nhiệm vụ kép vì nó có tác dụng ngăn chặn sự thèm ăn của bạn và tăng tốc độ trao đổi chất.

Rắc lên bột yến mạch / ngũ cốc:

Quế sẽ giúp bạn giảm cân đồng thời tăng thêm hương vị thơm ngon cho bát cháo yến mạch hoặc ngũ cốc vào buổi sáng của bạn.

Uống nước quế: Trà quế để giảm cân

Nhà thực phẩm tốt cho sức khỏe

Công dụng của trà quế là gì? Đun sôi một vài thanh quế và uống nước đó trong ngày (đặc biệt là giữa các bữa ăn).

Lợi ích của trà quế

  1. Ổn định lượng đường trong máu
  2. Hỗ trợ sức khỏe tim mạch
  3. Có đặc tính chống ung thư
  4. Có thể thúc đẩy giảm cân
  5. Giảm viêm
  6. Bảo tồn chức năng não

1. Ổn định lượng đường trong máu

Trà quế để làm gì? Quế có tốt cho bệnh tiểu đường không ?. Cinnamon đã được chứng minh là có tác động mạnh mẽ đến lượng đường trong máu. Một số cuộc điều tra chỉ hành động như thế insulin trong cơ thể , là hormone chịu trách nhiệm vận chuyển đường từ máu đến các mô. Nó cũng có thể cải thiện hiệu quả của insulin trong cơ thể và bảo vệ chống lại tình trạng kháng insulin. Theo một đánh giá của Đại học Thames Valley ở Anh, quế có thể làm giảm lượng đường trong máu lúc đói lên đến một 29% ở những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 .

2. Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Thêm trà quế vào thói quen hàng ngày của bạn có thể mang lại những lợi ích tuyệt vời về sức khỏe tim mạch. Trên thực tế, quế đã được chứng minh là làm giảm một số yếu tố nguy cơ gây bệnh tim để giữ cho trái tim của bạn hoạt động hiệu quả. Ngoài việc giảm lượng đường trong máu, quế cũng có thể giúp giảm mức cholesterol LDL xấu và toàn phần, cũng như chất béo trung tính. Nó cũng có thể làm tăng mức cholesterol HDL có lợi, giúp loại bỏ cholesterol dư thừa khỏi động mạch.

3. Có đặc tính chống ung thư

Một số nghiên cứu trong ống nghiệm ấn tượng và mô hình động vật đã phát hiện ra rằng quế có thể giúp ngăn ngừa ung thư. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Ung thư BMC Anh ấy đã thể hiện rằng chiết xuất quế có thể gây chết tế bào khối u trong tế bào ung thư da bằng cách điều chỉnh hoạt động của các protein cụ thể.

Một nghiên cứu trong ống nghiệm khác ở Maryland cũng có những phát hiện tương tự, và anh ấy chỉ rằng polyphenol được phân lập từ quế đã giúp làm giảm sự phát triển và lây lan của các tế bào ung thư gan. Tuy nhiên, vẫn cần nhiều nghiên cứu hơn để hiểu liệu tác dụng chống ung thư của quế có thể áp dụng cho con người hay không.

4. Nó có thể thúc đẩy giảm cân

Công dụng của nước quế là gì? Uống trà quế có thể giúp bạn giảm cân không? Mặc dù nghiên cứu còn hạn chế về tác dụng của trà quế đối với việc giảm cân, một số nghiên cứu đã cho thấy một số kết quả đầy hứa hẹn. Ví dụ, một nghiên cứu được thực hiện ở Ấn Độ cho thấy rằng việc bổ sung ba gam quế mỗi ngày trong 16 tuần đã làm giảm đáng kể vòng eo và chỉ số khối cơ thể so với nhóm đối chứng. Một nghiên cứu trong ống nghiệm khác được xuất bản trên Báo cáo khoa học ông đã tìm thấy rằng chiết xuất quế gây ra quá trình hóa nâu tế bào mỡ, đây là một quá trình được cho là làm tăng sự trao đổi chất và bảo vệ chống lại bệnh béo phì.

5. Giảm viêm

Các nghiên cứu cho thấy quế rất giàu chất chống oxy hóa và đặc tính chống viêm mạnh mẽ. Ví dụ, một nghiên cứu được thực hiện bởi Đại học Y khoa Trung Quốc cho thấy một số hợp chất được tìm thấy trong quế có hiệu quả trong việc giảm các dấu hiệu viêm trong ống nghiệm.

Điều này có thể chuyển thành những lợi ích mạnh mẽ của trà quế đối với sức khỏe làn da, giảm đau khớp, ngăn ngừa bệnh tật và hơn thế nữa. Thế nào? Cuộc điều tra gợi ý rằng tình trạng viêm có thể là căn nguyên của các bệnh mãn tính như ung thư, tiểu đường và rối loạn tự miễn dịch.

6. Bảo tồn chức năng não

Một trong những lợi ích ấn tượng nhất của trà quế trước khi đi ngủ là khả năng bảo vệ và duy trì chức năng não bộ. Điều thú vị là một số nghiên cứu chỉ ra rằng một số hợp chất được tìm thấy trong trà quế có thể giúp ngăn ngừa các rối loạn thoái hóa thần kinh như bệnh Alzheimer.

Ví dụ, một mô hình động vật cho thấy quế cải thiện chức năng vận động và giúp bảo vệ tế bào não ở chuột Parkinson. Một nghiên cứu trong ống nghiệm khác được thực hiện ở California cho thấy rằng các hợp chất cụ thể trong quế đã giúp ngăn ngừa sự thay đổi protein bất thường trong não, có thể giúp ngăn ngừa bệnh Alzheimer.

Trộn nó vào hỗn hợp protein:

Quế là một bổ sung tuyệt vời cho những thức uống lành mạnh này, cho dù bạn có thích tập gym hay không.

Thêm nó vào nhà bếp của bạn:

Ngoài Kimchee

Đặc biệt, các công thức nấu ăn của Ấn Độ có xu hướng sử dụng quế. Nhưng tại sao không thử thêm quế vào công thức nấu ăn của bạn mà không nhất thiết phải gọi nó? Thử rắc quế lên cơm, gà hoặc các món rau nướng.

Giảm cân thì sao?

Quá nhiều glucose trong máu và kháng insulin có nghĩa là các tế bào bị đói glucose để lấy năng lượng. Khi đó, glucose sẽ được lưu trữ, chủ yếu ở dạng mỡ bụng. Trong một nghiên cứu năm 2012 được công bố trên Tạp chí Y tế Dự phòng Quốc tế, những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 được uống 3 gam quế mỗi ngày sẽ giảm được một số khối lượng chất béo trong 8 tuần.

Trong một nghiên cứu khác được công bố vào năm 2006 trên Tạp chí của Hiệp hội Dinh dưỡng Thể thao Quốc tế, những người bị tiền tiểu đường hoặc hội chứng chuyển hóa, những người nhận được 500 mg chiết xuất quế tinh khiết mỗi ngày đã giảm tỷ lệ mỡ cơ thể trong 12 tuần. . Các đối tượng trong cả hai nghiên cứu đồng thời có những cải thiện khiêm tốn về đường huyết và độ nhạy insulin.

Quế có thể giúp bạn như thế nào

Cho đến nay, không có bằng chứng thực tế nào cho thấy quế có thể giúp giảm mỡ dưới da ở những người khỏe mạnh. Nếu bạn có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2, hãy thêm một chút quế vào bữa ăn của bạn, thay vào đó, chế độ ăn uống và tập thể dục có thể hữu ích. Quế có thể đặc biệt hiệu quả khi được thêm vào thực phẩm chứa carbohydrate. Ví dụ, bạn có thể thử rắc một ít quế xay lên bột yến mạch hoặc táo thái lát.

Kích thước phục vụ và các biện pháp phòng ngừa

Một chút quế sẽ giúp bạn đi một chặng đường dài. Kết quả tích cực đã được nhìn thấy khi sử dụng ít nhất 1 gam mỗi ngày, hoặc khoảng 1/4 thìa cà phê bột. Như với bất kỳ loại thuốc nào, nói chung một ít là tốt, nhưng nhiều hơn chưa chắc đã tốt hơn. Và quế chỉ có thể làm tăng chứ không thể thay thế, thay đổi lối sống tích cực.

Ngoài ra, có một chất hóa học trong một số loài quế được gọi là coumarin, được sử dụng như một loại thuốc làm loãng máu. Quế Ceylon được cho là chứa ít coumarin hơn nhiều so với Cassia. Vì vậy, bạn có thể muốn chọn quế Ceylon chất lượng cao để sử dụng hàng ngày.

Người giới thiệu:

  1. Ranasinghe P, Pigera S, Premakumara GA, Galappaththy P, Constantine GR, Katulanda P. Đặc tính dược liệu của quế 'thật' (Cinnamomum zeylanicum): một đánh giá có hệ thống. BMC Altern Med Plugin . 2013; 13: 275. doi: 10.1186 / 1472-6882-13-275
  2. Kawatra P, Rajagopalan R. Quế: sức mạnh thần bí của một thành phần nhỏ. Dược lý học Res . Năm 2015; 7 (Supl 1): S1-6. doi: 10.4103 / 0974-8490.157990
  3. Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ FoodData Central .

Nội dung