Hạt lanh uống như thế nào để giảm cân ?. Trong số tất cả các phương pháp đáng tin cậy để giảm cân, hạt lanh xay để giảm cân là một trong những thực phẩm hiệu quả nhất giúp bạn giảm thêm cân. Giàu chất xơ, axit béo Omega 3 và chất chống oxy hóa, hạt lanh làm tăng hiệu quả giảm cân của cơ thể. Những hạt nhỏ màu nâu có hương vị đặc biệt này được lấy từ cây lanh, loại sợi được sử dụng để sản xuất hạt lanh.
Hạt lanh giúp giảm cân như thế nào?
Hạt lanh để giảm cân
Như chúng tôi đã đề cập ở trên, hạt lanh đóng một vai trò quan trọng trong chế độ ăn uống của bạn nếu bạn muốn giảm cân và / hoặc kiểm soát cân nặng của mình. Điều này chủ yếu là do hàm lượng chất xơ cao. Chất xơ giúp bạn cảm thấy no, do đó, dẫn đến lượng calo hàng ngày thấp hơn.
Nói cách khác, hạt lanh giúp ngăn chặn sự thèm ăn của bạn bằng cách mang lại cho bạn cảm giác no dễ dàng và nhanh chóng. Bạn không cần phải ăn nhiều thức ăn để thỏa mãn cơn đói của mình. Nếu bạn có xu hướng ăn nhẹ giữa các bữa chính và muốn cắt giảm lượng thức ăn, hạt lanh rất tốt để kiểm soát sự thèm ăn của bạn. Nếu bạn đang băn khoăn không biết ăn hạt lanh như thế nào để giảm cân, bạn có thể kết hợp chúng vào các bữa ăn của mình, đặc biệt là vào bữa sáng.
Một nghiên cứu cho thấy rằng cảm giác đói, cũng như sự thèm ăn nói chung, có thể được giảm bớt chỉ đơn giản bằng cách thêm 2,5 gam hạt lanh xay vào đồ uống. Điều này là do hạt lanh rất giàu chất xơ hòa tan, có tác dụng làm chậm quá trình tiêu hóa trong dạ dày, kích hoạt các hormone khác nhau kiểm soát sự thèm ăn. Sau đó, điều này làm cho bạn cảm thấy như bạn đã ăn no.
Ngoài ra, sau khi xem xét tổng số 45 nghiên cứu khác nhau trong năm 2017, các nhà nghiên cứu kết luận rằng kết hợp cả hạt lanh vào chế độ ăn uống của bạn có thể dẫn đến giảm vòng eo, trọng lượng cơ thể và chỉ số khối cơ thể (BMI).
Cách lấy hạt lanh
Làm thế nào để lấy hạt lanh ?. Không nhiều người trong chúng ta biết điều đó hạt lanh xay chúng có hiệu quả hơn để giảm cân. Điều này là do hạt lanh nguyên hạt khiến hệ tiêu hóa khó hấp thụ tất cả các chất dinh dưỡng có trong chúng. Mặt khác, hạt lanh xay dễ hấp thụ và có nhiều khả năng bạn sẽ nhận được chất béo, protein và chất xơ cần thiết có trong chúng.
Bạn cần bao nhiêu hạt lanh để giảm cân?
Hạt lanh trong nước. Vì hạt lanh rất giàu chất dinh dưỡng, một muỗng canh là đủ. Theo các chuyên gia sức khỏe, một thìa hạt lanh mỗi ngày giúp bạn giảm cân. Điều này cũng cải thiện sức khỏe tổng thể của bạn.
Cách ăn hạt lanh
Làm thế nào để lấy lanh. Có nhiều cách để ăn hạt lanh. Chúng có thể được ăn nguyên hạt hoặc xay nhuyễn. Chúng cũng có thể được dùng dưới dạng dầu hạt lanh. Bạn có thể thử những cách này nếu muốn kết hợp hạt lanh vào chế độ ăn uống hàng ngày của mình:
- Hạt lanh xay hoặc nguyên hạt hoặc dầu trong nước xốt salad của bạn
- Thêm hạt lanh vào sữa chua
- Rắc hạt lanh xay lên ngũ cốc ăn sáng của bạn hoặc bát bột yến mạch
- Thêm hạt lanh vào sinh tố. Điều này cũng làm tăng độ đặc của hỗn hợp lắc.
- Sử dụng hạt lanh trong các món nướng của bạn như bánh quy, bánh mì và bánh nướng xốp
- Thêm hạt lanh vào các món thịt của bạn như thịt gà, thịt bò và cá
- Chỉ cần thêm hạt lanh vào nước uống
Đây chỉ là một vài cách phổ biến để tiêu thụ hạt lanh. Bạn cũng có thể tự mình thử các tùy chọn khác nhau.
Cách xay hạt lanh
Để có được những lợi ích đầy đủ của hạt lanh, bạn phải xay hạt lanh. Bạn có thể mua hạt lanh xay trong phần thực phẩm tốt cho sức khỏe của cửa hàng tạp hóa. Nó thường được dán nhãn là hạt lanh xay. Nếu bạn mua hạt lanh nguyên hạt, hãy xay chúng bằng máy xay cà phê hoặc máy xay thực phẩm nhỏ. Xay đến độ sệt của bột ngô hoặc bột thô. Cho vào tủ lạnh sau khi xay.
Cách dùng hạt lanh trị táo bón
- Hạt lanh (hoặc hạt lanh) có thể giúp chữa táo bón và là một nguồn cung cấp chất xơ, chất chống oxy hóa và axit béo omega-3 tuyệt vời.
- Chỉ cần một thìa hạt lanh nâu và vàng có 2,8 g chất xơ, cả hòa tan và không hòa tan.
- Hầu hết chất xơ được tìm thấy trong vỏ của hạt lanh, và hạt lanh xay thường được khuyến khích để hấp thụ chất xơ dễ dàng hơn.
- Thật dễ dàng để thêm hạt lanh vào sinh tố, trên món salad hoặc trong bột yến mạch.
Đặc tính hạt lanh
Chất xơ
Hạt lanh là một nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời. Chất xơ được phân thành hai loại: hòa tan và không hòa tan. Chất xơ hòa tan tạo ra một chất giống như thạch, khi được tìm thấy trong dịch tiêu hóa và nước, sẽ làm chậm quá trình hấp thụ thức ăn trong ruột kết và do đó khiến bạn cảm thấy no lâu hơn. Chất xơ không hòa tan giúp thúc đẩy vi khuẩn đường ruột tốt, hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa và tăng tỷ lệ trao đổi chất của bạn.
Axit béo thiết yếu
Lý do chúng được gọi là axit béo thiết yếu là vì chúng chỉ có thể được lấy từ các nguồn thực phẩm lành mạnh. Hạt lanh chứa hai axit béo thiết yếu, omega-3 và omega-6. Những axit béo thiết yếu thu được từ hạt lanh được chuyển đổi thành phospholipid, một phần không thể thiếu trong cấu trúc của màng tế bào.
Sau khi ăn vào cơ thể, axit béo omega-3 và omega-6 được chuyển đổi thành prostaglandin, giúp cân bằng sự trao đổi chất. Prostaglandin có nguồn gốc từ axit béo omega-3 giúp giảm viêm. Viêm có thể gây tăng cân, vì nó có thể làm tăng stress oxy hóa.
Chất đạm
Hạt lanh rất giàu protein. Vì vậy, khi bạn tiêu thụ một thìa cà phê hạt lanh, cùng với chất xơ, hàm lượng protein sẽ ngăn chặn sự thèm ăn của bạn. Điều này giúp bạn không ăn quá nhiều, giúp giảm cân.
Chất chống oxy hóa
Chất chống oxy hóa, còn được gọi là lignans, có nhiều trong hạt lanh. Mặc dù chúng không có liên quan trực tiếp đến việc giảm cân, nhưng chúng cải thiện chức năng tế bào khi cơ thể bạn đốt cháy chất béo. Lignans cũng cung cấp hỗ trợ dinh dưỡng và bảo vệ chống lại các gốc tự do.
Làm thế nào để ăn hạt lanh?
- Rắc một ít hạt lanh lên ngũ cốc nguội. Bạn cũng có thể trộn nó với ngũ cốc nóng như bột yến mạch.
- Bạn cũng có thể thêm 1 thìa hạt lanh vào sinh tố của mình.
- Bạn cũng có thể sử dụng dầu hạt lanh để làm dầu giấm omega-3 cho bất kỳ món salad nào.
- Sử dụng hạt lanh trong nước sốt salad cá ngừ, gà hoặc trứng.
- Trang trí súp với một thìa hạt lanh xay. Chúng sẽ mang đến cho bạn một hương vị thơm nhẹ và một cảm giác giòn ngon.
- Khuấy một ít hạt lanh xay vào món thịt hầm thịnh soạn, ớt hoặc món hầm.
- Thêm hạt lanh xay vào bột bánh muffin, bánh mì, bánh quy và bánh ngọt.
Một số lợi ích khác của hạt lanh
- Chúng không chứa cholesterol và do đó cũng tốt cho tim mạch.
- Chúng là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.
- Hạt lanh chứa một số chất dinh dưỡng khác, ngoài protein, magiê, canxi, phốt pho, omega 3 và lignin.
- Ăn hạt lanh thường xuyên rất tốt cho da.
- Hạt lanh cũng ngăn ngừa ung thư và tạo điều kiện giảm cân.
- Các lignans có trong chúng giúp chống lại mức độ cao của estrogen. Điều này cũng giúp duy trì lượng hormone cân bằng.
- Hạt lanh cũng thúc đẩy tóc khỏe mạnh.
- Chúng cũng có liên quan đến việc giảm tăng huyết áp.
- Chúng chứa ít LDL (lipoprotein) hoặc cholesterol xấu.
Lợi ích của hạt lanh
Như chúng tôi vừa đề cập, những lợi ích của hạt lanh là rất nhiều. Đây được coi là siêu thực phẩm, có nghĩa là chúng có nhiều đặc tính lành mạnh, làm cho chúng trở nên cần thiết trong chế độ ăn uống hàng ngày của chúng ta. Chúng tôi thảo luận chi tiết những lợi ích này dưới đây.
Hạt lanh rất giàu axit béo omega-3
Axit béo omega-3 là axit béo thiết yếu mà cơ thể bạn cần để hoạt động tối ưu, và hạt lanh là nguồn tuyệt vời của chúng. Loại hạt này rất giàu axit alpha-linolenic hoặc ALA, là một loại axit béo omega-3 chủ yếu có nguồn gốc từ thực vật. ALA không được cơ thể bạn sản xuất tự nhiên, vì vậy bạn phải lấy nó từ các nguồn bên ngoài như thực phẩm bạn ăn.
Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng tiêu thụ ALA có liên quan đến việc giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ.
Hạt lanh có nhiều chất dinh dưỡng
Cây lanh là một trong những cây trồng lâu đời nhất và có hai loại khác nhau: nâu và vàng. Tuy nhiên, cả hai đều bổ dưỡng như nhau. Ngay cả một thìa hạt lanh xay cũng chứa khoảng 37 calo, 1,3 gam protein, 2 gam carbohydrate, 1,9 gam chất xơ, 3 gam tổng chất béo, 0,3 gam chất béo bão hòa, 8% RDI cho vitamin B1., 2% RDI cho vitamin B6, 2% RDI cho folate, 2% RDI cho sắt, 2% RDI cho canxi, 7% RDI cho magiê và nhiều chất dinh dưỡng khác.
Hạt lanh có thể giúp giảm nguy cơ ung thư
Hạt lanh rất giàu lignans, là hợp chất thực vật có cả đặc tính chống oxy hóa và estrogen. Cả hai đều được biết là làm giảm nguy cơ phát triển các loại ung thư và cũng cực kỳ hữu ích trong việc cải thiện sức khỏe tổng thể. Hàm lượng lignan trong hạt lanh cao gấp 8000 lần so với các loại thực phẩm thực vật khác.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng tiêu thụ hạt lanh hàng ngày có thể làm giảm nguy cơ phát triển ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt, ung thư ruột kết và ung thư da. Đối với hai nghiên cứu cuối cùng, cần phải nghiên cứu thêm.
Hạt lanh có thể làm giảm huyết áp
Trong số nhiều lợi ích của hạt lanh, một trong số đó là chúng có thể giúp giảm huyết áp. Một nghiên cứu cho thấy những người ăn 30 gam hạt lanh mỗi ngày trong khoảng thời gian 6 tháng, huyết áp tâm thu của họ giảm 10 mmHg, trong khi huyết áp tâm trương của họ giảm 7 mmHg. Đối với những đối tượng đã dùng thuốc huyết áp, việc giảm huyết áp thậm chí còn ít hơn.
Hạt lanh rất giàu protein chất lượng cao.
Hạt lanh chứa nhiều protein thực vật chất lượng cao, giàu axit glutamic, axit aspartic và axit amin. Nhiều nghiên cứu khác nhau đã chỉ ra rằng protein trong hạt lanh có thể cải thiện và tăng cường hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa sự phát triển của các khối u, giảm mức cholesterol và cũng có đặc tính kháng nấm.
Hạt lanh có thể làm giảm mức cholesterol
Những lợi ích của hạt lanh bao gồm khả năng cải thiện cholesterol. Một nghiên cứu được thực hiện ở những người có cholesterol cao cho thấy những người tiêu thụ bột hạt lanh mỗi ngày trong thời gian ba tháng có mức cholesterol thấp hơn tới 17%, trong khi cholesterol xấu LDL giảm gần 20%.
Một nghiên cứu khác cho thấy những người mắc bệnh tiểu đường đã tăng 12% lượng cholesterol tốt HDL khi họ dùng một thìa bột hạt lanh mỗi ngày trong một tháng. Điều này ngụ ý rằng hạt lanh cũng rất tốt cho những người mắc bệnh tiểu đường loại 2.
Hạt lanh có thể hỗ trợ giảm và kiểm soát cân nặng
Lợi ích của hạt lanh trong việc giảm cân là một lợi thế khác của việc đưa những loại siêu hạt này vào chế độ ăn hàng ngày của bạn. Nếu bạn muốn giảm cân, thì hạt lanh có thể là món ăn nhẹ yêu thích của bạn vì chúng có thể giúp bạn ngăn cơn đói.
Tác dụng phụ của hạt lanh
Mặc dù lợi ích của hạt lanh rất nhiều, nhưng chúng có thể không dành cho tất cả mọi người. Ví dụ, những người bị bệnh viêm ruột (IBD) hoặc hội chứng ruột kích thích (IBS) nên tránh xa hạt lanh. Điều này là do chúng có thể hoạt động như thuốc nhuận tràng và kích thích thành ruột kết, có thể dẫn đến viêm và trong một số trường hợp nghiêm trọng, thậm chí chảy máu.
Cũng có ý kiến cho rằng những người bị mất cân bằng nội tiết tố hoặc lạc nội mạc tử cung không nên ăn hạt lanh vì chúng có thể bắt chước tác động của estrogen trong cơ thể.
Tóm lược
Hạt lanh là siêu hạt có nhiều lợi ích cho sức khỏe tổng thể của bạn và cũng có thể giúp bạn giảm cân đáng kể. Chúng cung cấp một lượng lớn chất dinh dưỡng cho cơ thể, do đó tăng cường hệ thống miễn dịch và ngăn ngừa sự phát triển của các bệnh khác nhau. Phần tốt nhất là chúng có thể được ăn theo nhiều cách khác nhau, nguyên hạt hoặc xay nhuyễn.
Tuy nhiên, điều quan trọng cần lưu ý là đây không phải là những người làm phép lạ. Bạn phải đảm bảo một chế độ ăn uống lành mạnh và cũng phải tập thể dục thường xuyên nếu muốn giảm cân hiệu quả.
Câu hỏi thường gặp (FAQ)
H. Hạt lanh có những lợi ích gì?
A: Các lignans và axit béo omega 3 có trong hạt lanh giúp giảm huyết áp và ngăn ngừa ăn quá nhiều. Bên cạnh đó, nó cũng rất tốt cho da và còn có đặc tính chống ung thư. Q. Chúng ta có thể ăn hạt lanh sống không?
A: Vâng, chúng tôi có thể. Tuy nhiên, chúng nên được nhai kỹ trước khi nuốt. Q. Hạt lanh có tốt cho việc giảm cân không?
A: Hạt lanh có thể là một phần thưởng bổ sung trong quá trình giảm cân do sự hiện diện của chất xơ, chất béo lành mạnh và đặc tính no của chúng. Q. Hạt lanh có giúp bạn giảm mỡ bụng không?
A: Không, hạt lanh không thể giúp bạn giảm mỡ ở bất kỳ vùng cụ thể nào trên cơ thể. Điều đó đang được nói, bạn cũng không nên đặt mục tiêu giảm điểm, vì nó có thể cực kỳ không tốt cho sức khỏe. Q. Hạt lanh sống có độc không?
A: Hạt lanh thô không độc. Nếu không dung nạp được hạt lanh sống, bạn có thể rang chúng ở nhiệt độ thấp, nghiền thành bột và ăn. Những người bị IBS và các vấn đề về đường tiêu hóa khác nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi tiêu thụ hạt lanh sống.
Nội dung
- Hạt lanh để giảm cân
- Cách lấy hạt lanh
- Bạn cần bao nhiêu hạt lanh để giảm cân?
- Cách ăn hạt lanh
- Cách xay hạt lanh
- Cách dùng hạt lanh trị táo bón
- Đặc tính hạt lanh
- Chất xơ
- Axit béo thiết yếu
- Chất đạm
- Chất chống oxy hóa
- Làm thế nào để ăn hạt lanh?
- Một số lợi ích khác của hạt lanh
- Lợi ích của hạt lanh
- Hạt lanh rất giàu axit béo omega-3
- Hạt lanh có nhiều chất dinh dưỡng
- Hạt lanh có thể giúp giảm nguy cơ ung thư
- Hạt lanh có thể làm giảm huyết áp
- Hạt lanh rất giàu protein chất lượng cao.
- Hạt lanh có thể làm giảm mức cholesterol
- Hạt lanh có thể hỗ trợ giảm và kiểm soát cân nặng
- Tác dụng phụ của hạt lanh
- Tóm lược
- Câu hỏi thường gặp (FAQ)
- Trà Linden - Công dụng, Đặc tính và Lợi ích Sức khỏe
- Các loại vitamin trị rụng tóc có tác dụng
- 10 sản phẩm mọc tóc hàng đầu cho ...
- Lợi ích của quế, trà quế có tác dụng gì?
- Hạt Chia giảm cân nhanh Siêu hiệu quả!
- Luisa Herb, lợi ích, thuộc tính và nó là gì